Sejarah susu Kambing

Sejarah susu kambing dimulai sejak bermulanya peradaban manusia, yaitu pada zaman Nabi Adam a.s. Putra Nabi Adam a.s, Habil dan Qabil beternak kambing. Itu merupakan ternak pertama di dunia.

Beternak kambing juga dilakukan pada zaman Nabi Isa a.s, dimana bani Israel, bangsa Yahudi (satu bangsa yang dikenal cerdik ) mengamalkan minuman susu kambing hingga saat ini.

Pada Zaman Nabi Muhammad SAW, saat terjadi peristiwa Isra' Mi'raj, Rasulullah disuguhi 3 jenis minuman oleh Malaikat Jibril, yaitu arak, madu, dan susu kambing. Rasulullah memilih susu kambing, minuman terbaik setelah air susu ibu.

Diantara jenis minuman yang biasa diminum Rasulullah SAW adalah "susu kambing segar" (kisah Abdullah bin Mas'ud pada masa remaja, mengembala kambing milik Uqbah Mu'aith).

Tokoh sejarah India, Mahatma Gandhi minum segelas susu kambing setiap pagi dan malam sebagai amalan hariannya. Penganut agama Hindu mengamalkan minum susu kambing bertujuan untuk meningkatkan daya ingat.

Putri-putri maharaja China juga mengamalkan minum susu kambing dan berendam dalam susu kambing untuk menjaga kecantikan mereka.